김치1 강화도 순무로 만든 순무김치 담그는 법, 겨울철 별미 맛보기! 순무김치 담그는 법 - 겨울철 별미 맛보기!순무김치는 겨울철 별미로 많이 담가 먹는 알싸한 맛의 김치예요. 강화도에서 직접 재배한 순무로 담근 순무김치는 특히 유명한데요. 순무 특유의 톡쏘는 맛과 달콤함이 조화롭게 어우러져 입맛을 돋워줍니다.오늘은 강화도 순무로 직접 순무김치를 담는 방법을 알려드리겠습니다. 순무를 절이지 않고도 맛있게 담을 수 있는 방법이에요. 함께 따라해 보시면 겨울철 별미 맛을 느껴보실 수 있답니다.순무김치의 특징순무는 중국에서 전해져 내려온 오래된 채소예요. 시간이 지나면서 강화도에서 고유의 품종이 개량되어 지금의 둥그스런 모양과 보랏빛이 도는 독특한 순무가 만들어졌죠.순무의 잎 모양은 갓과 비슷하고, 맛도 겨자처럼 알싸하고 매콤한 특징이 있어요. 그래서 그냥 먹어도 맛있지만, 김.. 카테고리 없음 2025. 3. 20. 더보기 ›› 이전 1 다음
