김밥 재료1 김밥 쌀 때 김 방향, 세로로 말면 맛있게 붙는 이유는? 김밥쌀때 김방향, 세로로 말아야 맛있는 이유는?안녕하세요, 오늘은 김밥을 맛있게 만드는 방법에 대해 알아볼게요. 특히 김밥을 싸는 방법 중에서도 김의 방향에 대해 자세히 설명드리겠습니다. 여러분도 혹시 김밥을 싸실 때 고민되신 적 있으신가요? 김밥을 세로로 말아야 할지, 가로로 말아야 할지 고민되셨죠?김밥 쌀 때 김 방향은 세로가 좋아요!김밥을 싸는 방법 중에서 가장 중요한 건 김의 방향이에요. 김밥 전문가에 따르면 김을 세로로 싸면 김밥이 잘 붙고 터지지 않는다고 해요. 가로로 싸도 괜찮지만, 세로로 싸면 김밥이 훨씬 단단하게 말아질 수 있다고 합니다.그 이유는 김의 결 때문이에요. 김은 가로로 된 섬유질 구조를 가지고 있어서, 세로로 싸면 김밥이 잘 말려서 단단해지는 반면 가로로 싸면 김이 찢어지기 .. 카테고리 없음 2025. 5. 9. 더보기 ›› 이전 1 다음
